El molino de Sampaio

Rua da Terra da Eira, Sampaio 2970 – Sesimbra
Minutos de Visita

Horario

  • Miércoles a domingo: de 9 a 12.30h y de 14 a 17.30h
  • Viernes: entrega de cestas del proyecto PROVE hasta las 19.30h
  • Sábado y domingo: Venta de productos locales de 9 a 13h
  • Cerrado: lunes y martes

Otra información


El molino de Sampaio

Con un siglo de historia, el molino de Sampaio supone el hito del desarrollo industrial y tecnológico del municipio. Un edificio blanco de planta rectangular con puertas rojizas que en cuyos comienzos fue usado como establo para posteriormente ser adaptada para moler cereales llegados de toda la región.

En su interior se pueden rememorar las zonas que en su tiempo serían las diferentes salas de molido, venta, oficinas, almacenes y equipamiento. En su exterior se hallan los vestigios de su mayor esplendor de operatividad como el deposito enfriador de agua para el motor, y un puesto para el peso y la venta de la harina producida.

A finales de la década de los 40, el emplazamiento se convirtió en una instalación para tostar café hasta su declive en los años 90. Para preservar este importante testimonio municipal del desarrollo tecnológico e industrial, el concejo municipal comenzó las tareas de restauración a finales de 2008.

Uno de sus elementos fundamentales es el motor Hornsby-Stockport, instalado y construido alrededor de 1917. El mecanismo consiste en una serie de accesorios extraños, únicos y originales que lo convierten en un activo de incalculable valor. La historia del edificio, la operatividad de sus circuitos internos, la vida de la fresadora desde tiempos prehistóricos hasta las grandes fresadoras industriales y el ciclo de elaboración del pan, son solo algunos de los temas que el público aprenderá sobre la Fresadora de Sampaio, que se ha sido reconvertido en un museo dedicado a la vida rural del municipio.

Durante los fines de semana, el edificio acoge el evento Sabores da Nossa Terra (Sabores de Nuestra Tierra) donde se venden productos locales que buscan fomentar la continuación de la producción de los granjeros locales. Los visitantes pueden comprar productos típicos de la región como Farinha Torrada, Queso de Azoia, pan casero horneado en hornos de leña y frutas y verduras de temporada.


Visita el plan

  • 1

    Riqueza rural sesimbrense, contextualización.

  • 2

    Historia y recuperación del edificio, historia de la firma Morujão y Lourinha, diagrama de fabricación, fuerza motriz, demostración de funcionamiento del motor Hornsby-Stockport.

  • 3

    Sistemas de elevación y limpieza de cereales, diagrama de fabricación y demostración de funcionamiento de las tres máquinas de limpieza.

  • 4

    Presentación de la exposición El Trigo antes de la molienda.

  • 5

    Sistema de molienda de cereales, diagrama de fabricación y banco de muelas francesas.


Explore otras categorías